白条鸭厂家其实是一种大家比较熟悉的俗称,是一种经过一系列的流程后得到的一种鸭胴体,下面我
们就来深入的了解一下白条鸭活鸭经宰杀后去毛、掌、翅、舌、食管、气管、内脏后的鸭胴体。
白条鸭是经过加工去除鸭毛、内脏和表面角质,并且通过预包装并直接出售的肉鸭,材料选用标准
均来自安 全非疫区的毛鸭,并且检验检疫合格单据齐全,符合国 家食品原料标准,产品常规质量标
准要求无残留内脏(碎肝、鸭肺等)、毛根、碎腊、鸭粪、头发等内/外源性异物、无血水、淤血
、形状饱满,表皮完整,无严重破嘴、脖皮断裂、翅根断裂、腿断裂现象,保证产品质量。
山东众诚鸭业有限公司坚持以质量求生存,以质量谋发展,产品种类齐全,质量保障,在这里可以
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生态养殖。公司于2009年9月与潍坊中科嘉亿生物科技有限公司联合开发了肉鸭养殖新技术,采用先进的好氧、厌氧共生发酵的办法,实施无公害养殖,主要优点:一是零排放、零污染、药残低,二是节能节粮、省时省力、资源可循环再利用,三是品质好、绿色环保。
公司决心以“诚信经营,客户至上”为宗旨,继续发扬“求真务实、与时俱进”的众诚精神,解放思想,科学发展,开拓进取,不断加强企业经营管理水平,努力建设文明和谐新众诚,为创建全国鸭业产业首要县做出新的更大的贡献。